Hur växer koreanska

Vackraste prydnadsbusken i trädgården?

Jag fick upp ögonen för denna fantastiska buske för några år sedan hemma hos en väninna och har sedan dess haft span på den när jag rör mig runt bland villaträdgårdarna. Den verkar inte vara jättevanlig här i Göteborgsområdet, men jag har en granne som har en blommande koreakornell som förgyller deras trädgård varje försommar. Det som jag särskilt lagt märke till är hur ovanligt lång blomningstid den har och att den får väldigt vackra färger på hösten.

Jag funderar på var i min trädgård jag skulle kunna placera denna primadonna så att den kommer till sin rätt. Den skall gärna placeras som en solitär och samtidigt skyddat för vinden, en kombination som är lite klurig när man bor på västkusten. Men eftersom den lär trivas i skugga skall jag nog kunna hitta en plats för den.

Fakta: Koreansk blomsterkornell

• Läge: sol till halvsku

  •

  Sydkorea

  Nyckeltal och fakta

  Huvudstad:	Seoul
  Etniska grupper:	Koreaner, andra/ospecificerad/ingen
  Språk:	Koreanska, engelska
  Religion:	Protestanter 19,7 %, buddhister 15,5 %, katoliker 7,9 %, inga 56,9 % (2015)
  Befolkningsantal:	51,715,162 (Juli 2021)
  Statsskick:	Republik
  Area:	99 720 kvadratkilometer
  Valuta:	Won
  Bruttonationalinkomst per invånare:	50 070 PPP$
  Nationaldag:	15 augusti

  Geografi

  Sydkorea är ett bergigt land i den södra delen av den koreanska halvön. 70 procent av landytan är bergig. Längs östkusten störtar bergen brant ner i havet. I väster däremot, i det grunda Gula havet, finns det många öar och naturliga hamnar.

  Landet har ett monsunklimat, med kalla, torra vintrar och varma, fuktiga somrar. Från slutet av juni till augusti är det regnperiod, och mer än hälften av den årliga nederbörden faller under denna period. Endast de sydligaste delarna av landet har plusgrader vintertid. Dessa områden drab

  •

  Koreanska köket

  Koreanska köket (koreanska: 한국요리 hangukyori) har växt fram under många århundraden av sociala och politiska förändringar. Dess rötter kan man spåra ur legender om forntiden. Det koreanska köket har utvecklats ur det forna jordbrukets och de nomadiska traditionerna i södra Manchuriet och norra koreanska halvön till ett komplext samspel mellan natur och kulturella trender. Måltider som äts av såväl den kungliga familjen som vanliga koreanska medborgare har reglerats av kultur och etikettregler som är unika för Sydkorea.

  Det koreanska köket består oftast av ris, nudlar, tofu, grönsaker och kött. Traditionella koreanska måltider innehar oftast många sidorätter (banchan) och ångkokat ris. Kimchi, en kryddstark grönsaksrätt som är Koreas nationalrätt^[1] serveras vanligtvis till varje måltid. Koreansk mat innehåller oftast ris, buljongsoppa, doenjang (en jäst sojabönspasta), sojasås, salt, vitlök, ingefära och gochujang (chilipasta).

  Historia

  [redigera | red