Hur växer en morot
•
Odla morötter och lyckas med stor skörd hela säsongen
Växtplats och jord för morötter
Morötter odlas på en solig och öppen plats. De växer på de flesta jordar, men trivs allra bäst på mullrika sandjordar. Som vanligt när man odlar rotfrukter, så ska jorden vara fri från stenar och klumpar, vilket är största orsaken till att morötterna blir krokiga och grenade. Var även noga med att rensa bort alla ogräs, speciellt rotogräs, då de annars kan störa de känsliga morötterna under uppväxten.
Morötter ska inte växa på samma plats i mer än 4-5 år, för att undvika sjukdomar som rötsvamp och nematodangrepp. Låt morötterna ingå i växelbruk och byta växtplats varje år.
När ska man så morötter?
Man kan börja så morötter så fort jorden reder sig (när jorden torkat upp på våren och inte klumpar ihop sig). Fröna tar relativt lång tid på sig att gro, 12-16 dygn. Det går att skynda på en aning genom att lägga fröna i vatten ett dygn förre sådd. Så morötter på ett djup av 1 centime
•
Alla morötter i knippet är inte lika stora, men det gör sällan något. Då finns skörd som passar alla munnar i familjen, och faktiskt smakar de minste bäst.
Idag vill jag skicka en liten uppmaning till alla grönsaksodlande vänner. Så morötter på sommaren! Morötter är en av grönsakerna som är mest älskad av de flesta, både små och stora. Jag har aldrig varit med om att vi haft för mycket morötter och är det någon grönsak som verkligen är värd några kvadratmeter i köksträdgården så är det den.
Läs mer: Sommarmorötter eller vintermorötter - vad är vad?
Moroten vi sår nu på sommaren heter sommarmorot eller tidig morot. Sorterna kan till exempel vara Nantes 2 och Harlequin. Undvik att så de sorterna som heter vintermorot eller höstmorot. De har mycket längre utvecklingstid, alltså tid som det tar för grönsaken att växa och bli lagom stor att skörda. Sommarmorot växer snabbare, helt enkelt.
I videon nedan får du följa med när jag sår morot på sommaren och seda
•
Odla morötter
Så morötter
Det finns tidiga och sena morötter. De tidiga morötterna skördar och äter du efter hand under sommaren. De sena skördar du på hösten och kan förvara svalt under vintern. Det står på fröpåsen om sorten är tidig eller sen.
Morötter vill ha en lucker, mullrik och djupgrävd jord så att de få plats att sträcka på sig ordentligt. I trädgårdslandet kan du förbättra jorden på hösten eller innan sådd med Kogödsel, Torvmull och kompost. Lägg ut ett tjockt lager jordförbättring på jordytan och gräv om med en spade eller grep helst ner till 30 cm djup. Odlar du i pallkrage eller kruka använd Ört & grönsaksjord.
Morötterna ska sås på våren när jorden reder sig, d.v.s. när den torkat upp så att den går att gräva och kratta. När blasten vuxit upp cirka fem centimeter gallrar du bort plantor som står för tätt så att avståndet mellan plantorna blir 2-4 centimeter.
Skörda morötterna efterhand som de växer sig kraftiga.
Odla morötter på balkongen
Morötter kan odl