Hur många gram socker

Vilket socker och andra sötningsmedel som man ska välja varierar. Det som fungerar för en person kanske inte är bra för en annan. Att använda socker i sötsaker är allmänt accepterat, dock är det bra att försöka minska sockret i vanliga baslivsmedel.

Varför smakar socker så gott?

Människan har en medfödd tendens att tycka om sött. Bröstmjölken är söt redan från början och det är bevisat att bebisar tycker om sockervatten. Att äta sött ger njutning. Att äta god mat och socker förstärker effekten av ämnen som överför njutning i hjärnan, som dopamin.

Äter man något sött när man är hungrig, ökar sötsuget ännu mer. Socker ger snabbt energi och kroppen får en ny kick – det söta börjar omedvetet smaka ännu bättre. Förkärleken till sött är till stor del sådant vi har fått lära oss. Många belönar sig själva med sötsaker till exempel efter en arbetsdag. Sött fungerar också ofta som tröst när man är nedstämd eller stressad.

5 tips för att minska sötsuget:

1. Ät regelb

   •

   Det dolda sockret - i dessa livsmedel hittar du socker

   Aktuella artiklar | Kost & kosttillskott | Träning & målsättning | Recept | Ambassadörer

   Socker är ett av vår tids mest omdebatterade ämnen och vi både älskar och hatar det. Socker som sådant är lätt för de flesta att känna igen och vi vet att godis, läsk och bakverk innehåller mycket socker. Vad som vi har svårare att känna till är allt det dolda sockret som gömmer sig i våra vanliga frukostartiklar, livsmedel och - vad vi tror - nyttiga mellanmål. I denna artikel tittar vi närmare på det dolda sockret.

   • Lär dig upptäcka det dolda sockret
   • Hur mycket socker är okej?
   • Varför är det dåligt med för mycket socker?
   • Hur kan vi dra ner på sockret?

   Lär dig upptäcka det dolda sockret

   Socker i godis, läsk, bakverk och som strösocker är lätt för de flesta att känna igen och vill man hålla igen på sin sockerkonsumtion är det också lätt att dra ner på detta socker. Det är dock svårare att avslöja det dolda

   •

   Så mycket socker innehåller maten!

   För mycket socker kan leda till både övervikt och hälsoproblem. Här listar vi hur många sockerbitar som gömmer sig i några vanliga livsmedel!

   Svenska rekommendationer säger att vi ska äta max 10 energiprocent socker per dag. Det innebär att kvinnor inte ska äta mer än cirka 50 gram socker per dag och en man 65 gram. Omräknat i sockerbitar blir det max 15 respektive 20 sockerbitar per dag.

   Visst känner du dig sund när du avstår från kaffet och wienerbrödet på eftermiddagen, och i stället tar en drickyoghurt eller en smoothie?

   Bästa tipset för att slippa sötsuget!

   Du lurar dig själv, säger Charlotte Erlanson-Albertsson, professor i medicinsk och fysiologisk kemi vid Lunds universitet.

   – Juicer, yoghurtar och smoothier av olika slag är ofta fruktansvärt söta. Riktiga sockerfällor. Och man ska inte låta sig luras av att det står ”light” på produkten, de innehåller trots det ofta mycket socker. Pro